la Sirena

Registrarte en este sitio

Recibirás una contraseña en este e-mail.


la Sirena

Amanida de sardines amb tomàquet confitat

Si t’agraden les sardines però et molesta haver-les de netejar, a la Sirena t’ho posem fàcil perquè ja ho hem fet per tu. T’oferim la sardina ja neta i oberta en filets, així ja la podràs cuinar directament com més t’agradi.

Llegir més...


Gambes amb cigrons

Com ja saps, és aconsellable ingerir llegums de 2 a 4 vegades per setmana. Per això avui us presentem la nostra proposta a base de cigrons, que a la Sirena trobaràs ja precuits, als que acompanyarem amb la sempre apetible gamba argentina.

Llegir més...


Coca fina de ceba amb ventresca de tonyina

Si t’agrada realitzar les teves pròpies creacions amb la massa de pasta de full, tant dolces com salades, a la Sirena la trobaràs per què la treballis al teu gust.

A la recepta d’avui la farem servir per preparar una fantàstica coca que acompanyarem amb la deliciosa ventresca de tonyina.

Llegir més...


Truita de bacallà

Tortilla de Bacalao

Per celebrar el tradicional “dia de la truita” us proposem la nostra opció, elaborada amb el bacallà esqueixat de la Sirena. Aquest bacallà ja ha estat salat i dessalat i, per tant, ja és a punt per cuinar.

Llegir més...


Menú de Sant Valentí

Un menú romàntic com el que t’oferim és garantia d’èxit per a una vetllada pel dia de Sant Valentí. Combina sabors sorprenents, textures suaus i una presència immillorable.

Comença amb una temptació a taula: vieires amb saltat d’alvocat.

De segon, sorprèn a la teva parella amb un excel.lent filet de llobarro amb salsa de gingebre i basmati fumat.

Una vegada hagis conquerit el seu paladar, és hora d’arribar-li al cor. Què et sembla donar el cop de gràcia amb les postres? Et proposem un pastís de tiramisú amb nata.

Encisador i …. irresistible!


Llenguado amb salsa de coco i cacauets

Avui et proposem un plat molt senzill, que podràs cuinar en pocs minuts. T’animes a preparar-ho aquest cap de setmana?

Llegir més...


Cloïsses al vapor amb vi blanc

Et ve de gust un aperitiu deliciós, per sucar-hi pa, i que tindràs a punt en només 6 minuts? Doncs, pren nota de la nostra recepta d’avui: cloïsses al vapor amb vi blanc.

Recorda, a més, que les cloïsses tenen un contingut molt alt en ferro. Aprofita’l!

Llegir més...


Guia pràctica per a una compra planificada

lomos merluza austral

En una divertida vinyeta de Mafalda, ella i el seu pare miren l’hora al mateix temps. Saben que és el moment en què la mare de la Mafalda apareixerà al menjador embolicada amb el seu davantal per formular la fatídica i repetitiva pregunta: “Què us ve de gust sopar?”. Sense dubtar-ho, pare i filla decideixen escapolir-se…com polissons en un vaixell. La mare, en arribar al menjador i veure que no hi són, els crida: “Covards!

Llegir més...


Canelons farcits de rap, bolets i musclos

El rap és un peix blanc que destaca pel seu baix contingut en greix. El seu gust agradable i la seva textura fina i tendra fan d’ell un peix molt apreciat i que pot servir d’aprenentatge per què els més petits comencin amb el nutritiu peix.

Llegir més...


5 recomanacions per prevenir el refredat

El nostre sistema immunitari el formen una mena de «guerrers» que lluiten constantment contra les agressions externes (microorganismes infecciosos com bacteris o virus). Així, millorar la immunitat és prevenir, entre moltes altres malalties, els refredats. A més de determinades mesures conegudes (com la higiene o la vacunació), existeixen uns consells que convé tenir en compte:

Llegir més...